( de Sergio Espinar, farmacéutico orientado a la nutrición deportiva )
"Después de estar meditándolo y viendo la gran confusión que existe actualmente sobre el tema de evitar las frutas y carbohidratos en la tarde-noche, he decidido escribir este artículo con la mayor amplitud posible para ver si una vez por todas podemos desmentirlo".Continuar leyendo el articulo; haz 'clic' en la imagen ...
Lo primero que tenemos que tener claro es que en una relación de macronutrientes (carbohidratos,proteínas y grasas) razonable, cualquier déficit calórico nos hará perder peso.
Dependiendo de la relación de macronutrientes esta perdida de peso puede ser:
Esto quiere decir que si somos capaces de saber cuando introducir los macronutrientes, nuestra perdida de peso será más fácil que tienda a perfecta que a penosa, aunque como digo mientras haya un déficit calórico perderemos grasa aunque realicemos solo una comida al día.
- Perfecta (perder sólo grasa)
- Mediocre (perder grasa y músculo)
- Penosa (perder sólo músculo)
