Receta - BIZCOCHO con HARINA de ALMENDRA y PATATA

Apta para vegetarianos e intolerantes al gluten y a la lactosa.

Un almuerzo, merienda o postre sabroso y saludable elaborado con harina de almendra y patata.

La harina de almendra se obtiene fácilmente picando almendras crudas peladas.

Sencilla de preparar. 
Para los más golosos y con ganas de cocinar.

Valida para fiambrera ( tupper ).

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Receta - QUESO de GARBANZOS.

Apta para vegetarianos e intolerantes al gluten y a la lactosa.

Llega el calor. 
Continua consumiendo legumbres con una receta fresca y agradable.

Plato recomendado para aquellos niños, adolescentes o adultos que se resistente a comer legumbres.

Las legumbres son el grupo alimentario de origen vegetal más completo, con numerosos beneficios para la salud.
Ricas en hidratos de carbono y proteínas, baja cantidad de grasa, alto contenido en fibra, fuente vitamínica del complejo B y aportan minerales como: calcio, fósforo, magnesio, yodo y potasio.

Fácil y sencilla para cocineros novatos.
Apta para fiambrera ( tupper ). 

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Receta - BIZCOCHO de HARINA AVENA con ZANAHORIA

Apta para vegetarianos.
Una merienda sabrosa y saludable elaborada con harina integral de avena de cultivo ecológico.

Sencilla de preparar. Para los más golosos.
Valida para fiambrera ( tupper ).

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Receta - GALLETAS de AVENA y PLATANO

Apta para vegetarianos.

Un almuerzo o una merienda saludable, con ingredientes de alta calidad.

Se ha usado para su elaboración:

• fruta.
• copos de avena integrales blandos y de cultivo ecológico.
• sésamo crudo.

Sencilla de preparar.

Ideal para pasar una tarde con los niños en la cocina.

Valida para fiambrera ( tupper ).

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Receta - PIZZA con MASA de BROCOLI

Apta para vegetarianos.

Comer verduras no tiene porque ser aburrido.
Es una receta muy fácil de preparar.

Ideal para comer fuera de casa de forma sana. 
¡ Perfecta para llevar en fiambrera (tupper) !

Su valor energético por ración nos ayuda a mantener una dieta equilibrada.
Espero que os guste.
¡ Ánimo, novatos !

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Receta - PAN de ZANAHORIA

Apto para vegetarianos e intolerantes al gluten y a la lactosa.

Este pan lo podemos utilizar para reemplazar el pan del desayuno en los menús sin gluten.

Como lleva huevo es rico en proteínas.

No se debe consumir a diario porque lleva una clara y un huevo.

Nos lo podemos llevar con la fiambrera al trabajo.
Es rápido y muy fácil de preparar.
¡ Animo novatos !

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Receta - PAN de BONIATO

Apto para vegetarianos e intolerantes al gluten y a la lactosa.

Este pan lo podemos utilizar para reemplazar el pan del desayuno en los menús sin gluten.

Como lleva huevo es rico en proteínas.
El boniato aporta hidratos de carbono, por lo que tenemos que controlar la cantidad que consumimos a lo largo del día.

No se debe consumir a diario porque lleva una clara y un huevo.

Nos lo podemos llevar con la fiambrera al trabajo.
Es rápido y muy fácil de preparar.
¡ Animo novatos !

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Receta - PASTEL de VERDURAS al microondas

Apta para vegetarianos.

Es un plato sencillo y rápido de preparar.
Comer verduras no tiene porque ser aburrido.

Sus raciones son bajas en calorias, algo que nos ayuda a mantener una dieta equilibrada.
Espero que os guste. ¡ Ánimo, es muy fácil !

Interesante para los cocineros novatos.
¡ Es perfecta para fiambrera !

'Clic' aquí para ver la receta: PASTEL DE VERDURAS  
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Receta - ROQUILLETAS INTEGRALES con SESAMO

Apta para vegetarianos.

Un almuerzo o una merienda salada y saludable, con ingredientes de alta calidad.

Se ha usado para su elaboración:

• harina integral de espelta, de cultivo ecológico.
• sésamo crudo.

Sencilla de preparar.

Ideal para pasar una tarde con los niños en la cocina.

Valida para fiambrera ( tupper ).

   'Clic' aquí para ver la receta: ROSQUILLETAS INTEGRALES con SESAMO   
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Receta - ROSQUILLETAS INTEGRALES

Apta para vegetarianos.

Un almuerzo o una merienda salada y saludable, con ingredientes de alta calidad.

Se ha usado para su elaboración harina integral de espelta, de cultivo ecológico.

Sencilla de preparar.

Ideal para pasar una tarde con los niños en la cocina.

Valida para fiambrera ( tupper ).

   'Clic' aquí para ver la receta: ROSQUILLETAS INTEGRALES   
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Receta - HELADO de MANTECADO

Apta para vegetarianos.

Llega el verano y con él cambian nuestros hábitos alimenticios.

Contamos con una gran variedad de ensaladas, asados de verduras, legumbres frías, etc ... que nos ayudan a llevar bien el calor, pero también nos apetece un poco de helado.

Por eso he rescatado una receta de mi madre: helado de mantecado.

Esta receta nos la podemos permitir porque es baja en grasas, tiene muy pocas calorías y esta buenísima.

A muchos nos llevará a nuestra infancia, cuando nuestras madres nos hacían helados en casa, sanos y naturales. Gracias a ellas tuvimos una infancia sin conservantes ni aditivos.

Se prepara sólo en media hora y merece la pena.

. 'Clic' aquí para ver la receta: HELADO de MANTECADO . 
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Receta - MAGDALENAS INTEGRALES con MANZANA

Apta para vegetarianos.

Una merienda sabrosa, sana, baja en azúcar y con pocas calorías.
Es rápida y sencilla de preparar.

Se ha usado harina integral de trigo de cultivo ecológico y azúcar moreno de caña.

Para los más golosos y con ganas de cocinar un poquito.
Antes de hornear se podrá espolvorear canela por encima de las magdalenas.
(a tu gusto).
 
'Clic' aquí para ver la receta: MAGDALENAS INTEGRALES con MANZANA   
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Receta - ESPAGUETIS de CALABACIN

Apta para vegetarianos y celiacos.

Comer verduras no tiene porque ser aburrido.
Es una receta rápida y muy sencilla.

Para comer fuera de casa de forma sana. Podrás servirla fría o caliente, según dispongas. ¡ Es perfecta para fiambrera (tupper) !

Contiene sólo 134 kcalorias por ración, algo que nos ayuda a mantener una dieta equilibrada. Espero que os guste. ¡ Ánimo, es muy fácil !

Ideal para los cocineros novatos.
 
'Clic' aquí para ver la receta: ESPAGUETIS DE CALABACIN    
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Receta - ENSALDA de TOFU

( En 5 minutos )

Apta para vegetarianos, celiacos e intolerantes a la lactosa.

Es una ensalada rica en proteínas de origen vegetal.

Se puede tomar como cena ligera.

¡ Ánimo, es muy fácil ! ... de preparar para los cocineros novatos.

Valida para fiambrera ( tupper ).

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Receta - HELADO de SOJA SABOR PRALINÉ

Apta para vegetarianos.

 Llega el verano, vamos a preparar un helado casero que nos ayudará a evitar otras tentaciones.

Puedes emplear estas trufas como dulces para ir picando:

• durante el café,
•  en las sobremesas
• o como postres.

 ¡ Ánimo, es muy fácil ! ... de preparar para los cocineros novatos.

  'Clic' aquí para ver la receta: HELADO de SOJA SABOR PRALINÉ  
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Receta - ENSALADA de SOJA

Apta para vegetarianos.

Llega el verano pero no debemos suprimir las legumbres de nuestra dieta.
Aquí tenéis una receta colorida, sabrosa y fresca.

Apta para fiambrera ( tupper ). 

¡ Ánimo, es muy fácil ! ... de preparar para los cocineros novatos.

Las legumbres son el grupo alimentario de origen vegetal más completo de los que disponemos, con numerosos beneficios para la salud.

Ricas en hidratos de carbono y proteínas. 
Baja cantidad de grasa.
Alto contenido en fibra, muy beneficioso.
Fuente vitamínica del complejo B.
Aportan minerales como: calcio, fósforo, magnesio, yodo y potasio.

Todo ello es motivo suficiente para que las legumbres no sean suprimidas de nuestra dieta en épocas de calor.

  'Clic' aquí para ver la receta: ENSALADA DE SOJA  
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Receta - ALIÑO DE TOMATE Y AJO

( En 5 minutos )
Apta para vegetarianos.
Salsa ligera para el verano.

Vamos a preparar un aliño de tomate y ajo para acompañar cualquier tipo de ensalada.
Sencillo y fácil de preparar.
Bajo en calorías.

  'Clic' aquí para ver la receta: ALIÑO DE TOMATE Y AJO  
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Receta - SALSA BLANCA

( En 5 minutos )
Apta para vegetarianos.
Salsa ligera para el verano.

Vamos a preparar una salsa con yogur y queso para acompañar cualquier tipo de ensalada.
Es de fácil preparación.
Baja en calorías.

  'Clic' aquí para ver la receta: SALSA BLANCA  
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Receta - VINAGRETA DE CEBOLLA

( En 5 minutos )
Apta para vegetarianos.
Salsa ligera para el verano.

Vamos a preparar una vinagreta sencilla para acompañar cualquier tipo de ensalada.
Es de fácil preparación.

  'Clic' aquí para ver la receta: VINAGRETA DE CEBOLLA  
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Receta - BATIDO DE FRESAS

( En 5 minutos )

Fácil y sencilla de preparar.
Este batido se puede tomar como merienda o desayuno.
Válido para cualquier día de la semana.

'Clic' aquí para ver la receta: BATIDO DE FRESAS  
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